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Faire de la Gare du Nord un lieu de consommation responsable

Proposition de WM du 13 mars 2019

Avec des espaces commerciaux démultipliés, la GDN va être un lieu de consommation important, avec toutes les opportunités et externalités que cela suppose.

A l'heure de l'économie circulaire et de la transition écologique, il est impératif que la GDN soit exemplaire et une vitrine de la consommation responsable.

Nous proposons que cela se matérialise:

1. En Amont, dans la sélection de commerces vertueux :
a. Favoriser les enseignes de restauration en circuit courts & naturels aux fast-foods
b. Favoriser les petites enseignes & indépendants par rapports aux grandes chaînes (ratio minimum)
c. Favoriser les enseignes vestimentaires durables plutôt que de fast-fashion, en écho à la réhabilitation de la Caserne Château Landon en lieu de création de mode responsable
d. implanter un eco one-stop-shop : fablab avec ateliers de réparation, espace de collecte/dons d’objets et vêtements, corner « Lili dans ma rue » (ou autre) offrant des services pour les habitants du quartier
e. implanter des locaux associatifs avec par exemple Emmaus Connect qui lutte contre l'exclusion numérique. La Gare comme lieu de connexion doit prendre en compte les inégalités d'accès (physique, numérique)

2. En aval, en engageant les futurs occupants/locataires des lieux dans une charte exigeante et ambitieuse :
a. Systématisation du tri sélectif dans toutes les enseignes
b. Développement du compostage des déchets des espaces de restauration / création d’un lieu de compostage collectif ouverts aux habitants du quartier
c. Interdiction des barquettes/contenants/couverts plastiques pour les enseignes de restauration

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